Baking Soda: बेकिंग सोडा या पाउडर जो आमतौर पर रसोई में प्रयोग किया जाता है। लेकिन इसके फायदे सिर्फ रसोई तक ही सीमित नहीं है। गार्डन में भी इसके अद्भुत फायदे होते हैं।
दरअसल सोडा सोडियम बाइकार्बोनाइट से बना होता है। यह क्षारीय प्रकृति का होता है। यानि इसमें मिट्टी के पीएच को बढ़ाने की क्षमता होती है। हमें इस बात की पूरी उम्मीद है कि रसोई की सामग्री में आने के बाद अधिकतर समय बेकिंग सोडा बेकार रखा रहता है। लेकिन अब हम इसे गार्डन में प्रयोग करना सीखेंगे। जिसके बाद इसके फायदे आपको हैरान कर देंगे।
इस लेख में हम जानेंगे कि क्यों हमें अपने गार्डन में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करना चाहिए। बेकिंग सोडा के क्या फायदे हैं। कितनी मात्रा में इसका उपयोग करें। बेकिंग पाउडर के पौधों में नुकसान क्या हैं?
गार्डन में बेकिंग सोडा के फायदे(Benefits of baking soda in the garden)
1. कीटों और कीड़ों को करे दूर( baking soda remove pests and insects)
- बेकिंग सोडा गार्डन से चींटियों, स्लग और तिलचिट्टों को भगाना का काम करता है।
- यह पौधों में लगी फंगस को रोकने का काम करता है।
- यह पत्तियों पर फफूंदी और धब्बों की समस्या को रोकता है।
- यह एफिड्स और कैटरपिलर को भी दूर करता है।
2. मिट्टी के पीएच को बढ़ाए ( baking soda Increase soil pH)
बेकिंग सोडा मिट्टी को उपजाऊ बनाने का काम करता है। बेकिंग सोडा क्षारीय प्रवृति का होता है। मिट्टी को क्षारीय बनाने के साथ ही पौधों को मिट्टी से पोषक तत्वों को उपलब्ध कराने का काम करता है।
3. खरपतवार को खत्म करे (eliminate weeds)
बेकिंग सोडा मिट्टी से खरपतवार को खत्म करने का भी काम करता है। इसे खरपतवार को हटाना भी आसान है। इसे पानी में मिलाकर सिर्फ मिट्टी पर छिड़क देना है।
4. पौधों को हरा भरा बनाए (make plants green)
अगर मिट्टी में बेकिंग सोडा का प्रयोग किया जाता है तो पौधों में प्रकाश संश्लेषण की गति तेज हो जाती है। जिसकी वजह से पौधे हमेशा हरे भरे बने रहते हैं।
5. कम्पोस्ट की बदबूं को करे कम (Reduce the smell of compost)
बेकिंग सोडा किसी भी कम्पोस्ट की बदबूं को कम करने मे सहायक है। आप चाहे तो इसे गमलों में कम्पोस्ट मिलाने के साथ प्रयोग करें। अन्यथा किचिन कम्पोस्ट बनाते समय भी डाल सकते हैं। यह किसी हद तक कम्पोस्ट की बदबूं को कम करेगा।
6. फूलों की संख्या बढ़ाए (increase the number of flowers)
बेकिंग सोडा में सोडियम की अच्छी मात्रा होती है। पौधों में सोडियम की मात्रा मैग्नीशियम और कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है। इससे पौधों पर फूलों की संख्या बढ़ती है।
7. गार्डन के उपकरण साफ करे (clean garden tools)
- बेकिंग सोडा गार्डन के उपकरणों को साफ करने का काम भी करता है।
- इसे उपकरणों पर घिसने से चमक आती है।
- यह नेचुरल स्क्रब का काम करता है।
गार्डन में बेकिंग सोडा कैसे प्रयोग करें (How to Use Baking Soda in the Garden)
- दो लीटर पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा का घोल बना लें।
- ये पौधे की मिट्टी या पत्तियों पर स्प्रे करें।
- इसे अधिक प्रभावी बनाने के लिए नीम ऑइल भी मिलाएं।
- दोपहर के समय इसका प्रयोग करने से बचें।
- सुबह या शाम को इसका छिड़काव करें।
- बारिश के पानी से यह बह सकता है। इसलिए दोबार छिड़कें।
- कवक या फफूंद से बचाव के लिए 10 दिन के भीतर छिड़कें।
- मिट्टी को क्षारीय बनाने के लिए एक पतली लेयर बना सकते हैं।
- ध्यान रखें कि अधिक मात्रा में इसका प्रयोग न करें।
- यह मिट्टी में जमा हो सकता है।
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