गर्मी की तपिश से बचाएंगी ये तीन पत्तियां

गर्मी शुरू हो चुकी हैं। अप्रैल में ही सूरज की तपिश ने परेशानी बढ़ा दी है। लोगों का अप्रैल के महीने में ही घर से बाहर निकलना मुश्किल हो रहा है। चिलचिलाती गर्मी से सभी का बुराहाल हो रहा है। गर्मी की वजह से डिहाइड्रेशन हो जाता है। इस स्थिति में डायरिया होने के ज्यादा चांस होते हैं। इन दिनों हीट स्ट्रोक, सांस लेने संबंधी बीमारियां, स्ट्रोक, कार्डिएक अरेस्ट, किडनी फेल्योर जैसी समस्याएं हो जाती हैं। ऐसे में अगर शुरू से ही थोड़ा ध्यान रखा जाए तो इस गर्मी के प्रकोप से बचा जा सकता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे एसी तीन पत्तियां जिनके सेवन से गर्मी से बचा जा सकता है…

1. नीम की पत्तियां – नीम की पत्तियों में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा, नीम की पत्तियां शीतल होती हैं जो गर्मियों से बचाती हैं।
2. तुलसी की पत्तियां – तुलसी की पत्तियों में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं। यह शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ-साथ एक्ज़ीमा, खुजली, और त्वचा की अन्य समस्याओं को भी दूर करती है।
3. पुदीने की पत्तियां – पुदीने की पत्तियों में मसालों के साथ-साथ शीतलता भी होती है। इससे शरीर का तापमान कम होता है। पुदीने की पत्तियां अपच, अस्थमा और सांस की समस्याओं को भी कम करने में मदद करती हैं।

नीम की पत्तियों का सेवन कैसे करें

नीम की पत्तियां बहुत गुणकारी होती हैं और उन्हें सेवन करना बहुत आसान होता है। नीम की पत्तियों के सेवन के लिए निम्नलिखित तरीके हो सकते हैं:

1. नीम की पत्तियां सूखी या ताजा दोनों रूप में उपलब्ध होती हैं। आप इन्हें छोटे छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं और सब्जियों या दाल में डालकर पकाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
2. नीम की पत्तियों को ताजा या सूखे रूप में पाउडर के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है। यह पाउडर त्वचा की समस्याओं को ठीक करने के लिए और खुजली और सूखी त्वचा को कम करने के लिए उपयोगी होता है।
3. आप नीम की पत्तियों के रस का सेवन भी कर सकते हैं। इसके लिए नीम की पत्तियों को धोकर पानी में उबालें और उस रस को ठंडा करके पी सकते हैं।
4. आप नीम की पत्तियों के सेवन के लिए उन्हें चाय के साथ मिलाकर भी पी सकते हैं। इससे शरीर को जड़ से स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।

पुदीने की पत्तियों का सेवन कैसे करें

पुदीने की पत्तियां लगभग सभी भारतीय खानों में उपयोग की जाने वाली एक लोकप्रिय जड़ी-बूटी हैं। इन्हें सेवन करना बहुत आसान होता है। नीचे दिए गए कुछ तरीकों से आप पुदीने की पत्तियों का सेवन कर सकते हैं:

1. सब्जी में पुदीने की पत्तियां डालें: पुदीने की पत्तियां विभिन्न सब्जियों में डालने के लिए उपयोग की जाती हैं। इन्हें बारीक काटकर डालें और सब्जी को पकाएं।
2. ठंडे पेय के साथ पुदीने की चाय: पुदीने की चाय एक शांत करने वाली चाय होती है जो ठंडे पेय के साथ खुशबूदार और स्वस्थ विकल्प होती है।
3. पुदीने की चटनी: पुदीने की चटनी एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट विकल्प है। पुदीने की पत्तियों को धोकर बारीक कटली चटनी बनाने के लिए पीस लें।
4. सलाद में पुदीने की पत्तियां: पुदीने की पत्तियां सलाद में भी डाली जाती हैं और इससे सलाद का स्वाद और उपयोग बढ़ता है।

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तुलसी की पत्तियों का सेवन कैसे करें

तुलसी की पत्तियां एक स्वस्थ जड़ी-बूटी हैं जो हमारे शरीर के लिए कई लाभ प्रदान करती हैं। तुलसी की पत्तियों को कई तरीकों से सेवन किया जा सकता है, नीचे कुछ तरीकों को बताया गया है:

1. तुलसी की चाय: तुलसी की चाय बनाने के लिए, पत्तियों को धोकर उन्हें बारीक काट लें और फिर पानी में उबालें। अगर आप चाहें तो चाय में शहद, लेमन जूस या अन्य स्वाद वर्धक पदार्थ भी डाल सकते हैं।
2. सलाद में तुलसी: तुलसी की पत्तियां सलाद में भी डाली जा सकती हैं। उन्हें धोकर चूर्ण कर लें और सलाद के ऊपर डालें।
3. तुलसी की पत्तियों से तेल बनाना: तुलसी के पत्तों से तेल बनाने के लिए, पत्तियों को सूखा कर फिर उन्हें तेल में उबालें। यह तेल स्किन और बालों के लिए बहुत उपयोगी होता है।
4. दूध में तुलसी: दूध में तुलसी की पत्तियां डालकर उसे उबालें और फिर उसे ठंडा करके पीएं। यह एक स्वास्थ्यवर्धक पेय होता है जो सर्दी-जुकाम, खांसी और गर्मी से बचाता है। 

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