Monsoon vegetables: बरसात वो मौसम है जब प्रकृति फिर से जीवंत हाे उठती है। सूखी टहनियों पर हरी पत्तियों की चादर बिछ जाती है। ऐसा लगता है जैसे बारिश की फुहारों ने धरती की प्यास को मिटाने के साथ ही पोषण से भर दिया हो। यह पौधे उगाने का सबसे उत्तम समय होता है। इस समय कई पौधों के बीज लगाए जा सकते हैं।
लेकिन इन दिनों बीज बोते समय हमें कुछ सावधानी बरतने की जरूरत होती है। कई बार बारिश में लगाए बीज भी नहीं उगते। बीज मिट्टी में ही सड़ जाते हैं। पौधे उगने का इंतजार करते-करते सर्दियां आ जाती हैं। इस लेख में हम आपको मानसून के दौरान बीज बोने संबंधी कुछ दिशानिर्देश और सावधानी बताएंगे।
मानसून में बीज लगाते समय की जाने वाली 5 गलतियां (5 mistakes made while planting seeds in monsoon)
- गलत बीज का चुनाव
- गलत गमले का चुनाव
- गलत समय का चुनाव
- अच्छी मिट्टी न तैयार करना
- अत्यधिक बारिश में बीज लगाना
सही बीज का करें चुनाव (Choose the right seed)
मानसून या किसी भी मौसम में बीज बोने के लिए हमें इस विषय पर जरूर काम करना चाहिए। यह बीज बोने का सबसे पहला है मुख्य चरण है। क्योंकि अगर आपका बीज ही सही नहीं हुआ तो आपका बीज अंकुरित ही नहीं होगा। इसके साथ ही इस समय ऐसे बीजों का चयन करें जो नमी और आर्द्र वातावरण और मिट्टी को पसंद करते हैं। इस मौसम में लौकी, तोरई, बैंगन, टमाटर, मिर्च, कद्दू आदि सब्जियां अच्छे से बढ़ती हैं। इस मौसम में गर्मियों के मौसम की ही सब्जियां लगाई जाती हैं।
सही मिट्टी तैयार करें (prepare the right soil)
बेशक इस मौसम में पौधे बहुत अच्छे से बढ़ते हैं। लेकिन फिर भी अच्छी मिट्टी तैयार करने पर ध्यान देना चाहिए। क्योंकि इन दिनों बारिश की वजह से मिट्टी में अधिक नमी होती है। ऐसे में मिट्टी को पोरस बनाएं। जलनिकासी की अच्छी व्यवस्था करें। मिट्टी में एंटीफंगस या एंटीबैक्टीरियल चीजों को मिलाएं। मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों की मात्रा बढ़ाएं।
सही समय पर बीज बोएं (sow seeds at the right time)
बारिश के दिनों में हमें इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि हमें बीज किस दिन बोना है। अगर तेज बारिश या लगातार बारिश हो रही है तो बीज ना बाेएं। बीज बोने के लिए ऐसा दिन चुनें जब मिट्टी में नमी तो हो लेकिन जलभराव न हो। इससे बीज जल्दी अंकुरित होगा।
अत्यधिक बारिश से बचाएं (protect from excessive rain)
ध्यान रखें कि जहां बारिश बीजारोपण का सबसे सही समय है। वहीं अध्यधिक बारिश इन बीजों को खराब कर सकती है। गमलों में अत्यधिक जलभराव से बीज सड़ सकते हैं। अंकुरण प्रक्रिया पर प्रभाव पड़ता है। अत्यधिक बारिश से बचाव के लिए पौधों को शेड में रखें। बारिश होने पर गमलों में भरे हुए अतिरिक्त पानी को फेंक दें।
एक गमले में अधिक बीज न लगाएं
बरसात का मौसम है। इसलिए यह जरूरी नहीं है कि एक साथ बहुत सारे बीज लगा दिए जाएं। गमलों में एक या दो से ज्यादा बीज न लगाएं। बीजों के पर्याप्त विकास के लिए बीजों के बीच में दूरी जरूरी है।
कीटों से बचाएं
इन दिनों बीजों को नियमित रखरखाब की जरूरत होती है। इस समय पेस्ट अटैक जल्दी होता है। मिट्टी में बैक्टीरिया या फंगस जल्दी फैलती है। मिट्टी में नीम खली का मिश्रण जरूर डालें। इसके अलावा घरेलू जैविक कीटनाशक भी प्रयोग कर सकते हैं।
मानसून में इन सब्जियों के बीज लगाएं (Plant seeds of these vegetables in monsoon)
- लौकी
- तोरई
- खीरा
- करेला
- बैंगन
- भिंडी
- हरी मिर्च
- टमाटर
- चौलाई
- पत्ता गोभी
- लोबिया
- फूल गोभी
- मूली
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