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आज से नवरात्रि शुरू हो चुके हैं। आस्था के प्रतीक इन नौ दिनों तक लगातार व्रत किया जाता है। बहुत से लोग देवी की साधना में लीन होकर पूजा पाठ कर व्रत करते हैं। वहीं इस श्रेणी में ऐसे भी हैं जो देवी पूजन के साथ ही वजन कम करने में भी जुट जाते हैं। लेकिन यदि वे विचार कर रहे हैं कि फलाहार से वे पतले हो जाएंगे तो गलत है। सामान्य तौर पर लिया जाने वाला फलाहार वजन घटाने की जगह बढ़ा देता है।

दरअसल बाजारों में व्रत के लड्‌डू, व्रत के चिप्स, होटलों व रेस्तरां में व्रत स्पेशल थाली व अन्य भोज्य पदार्थ मिल रहे हैं। ये सभी वजन बढ़ाने का काम करते हैं।

इस लेख के माध्यम से नवरात्रि में उचित फलाहार के कुछ टिप्स दिए गए हैं। जिन्हें अपनाकर शरीर में पोष्टिकता को भी बनाकर रखा जा सकता है। साथ ही वजन भी कम किया जा सकता है।

आलू कम, फल ज्यादा खाएं

व्रत में आलू का सेवन अधिक होता है। आलू में कार्बाेहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। इसका सेवन करने से शरीर में शर्करा अधिक मात्रा में पहुंचता है। यह इन दिनों मोटापा बढ़ाने का काम करता है। वहीं इसकी जगह यदि फल अधिक खाए जाएं तो यह मोटापे को कम करते हैं। फलों में फाइबर ज्यादा होता है। जो वजन घटाने में कारगर है।

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भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स का करें सेवन

फलों के अलावा प्राटीन, कैल्शियम, वसा जैसे पौषक तत्वों के लिए ड्राई फ्रूट्स अच्छा विकल्प है। हालांकि इन्हें पानी में भिगोने के बाद खाया जाए तो ज्यादा बेहतर है। एक रात पहले ही पानी में अखरोट, बादाम, मुनक्का आदि भिगोकर रखें। अगले दिन इनका सेवन करें। ये सभी सेहत के लिए जरूरी पोषक तत्वों की कमी को पूरा करेंगे।

खुद को रखें हाइड्रेट

इन नौ दिनों के व्रतों में खुद को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है। इन दिनों डिहाइड्रेशन की समस्या हो होती है। पानी शरीर में जमा विषाक्त तत्वों को बाहर निकालने का काम करता है। ऐसे में अधिक से अधिक पानी पीएं। इन दिनों बिना प्यास के भी पानी पीना ठीक रहाता है। इसके साथ ही नींबू पानी, नारियल पानी, सब्जियों का जूस, फलों का जूस पीते रहे। ये सभी तरल पदार्थ पेट को भरा-भरा रखते हैं। जिससे भूख नहीं लगती है।

बाहर की चीजों से करें परहेज

आज कल दुकानों पर व्रत में सेवन करने के लिए बहुत से खाने के पदार्थ मिल जाते हैं। जिनमें चिप्स या व्रत स्पेशल थाली, आइस्क्रीम जैसी चीजें शामिल हैं। इन्हें खाना काफी नुकसानदेह हो सकता है। ऐसे में घर पर बने भोजन का ही सेवन करें।

इन बातों का रखें ध्यान

इन दिनों लोगों को कई शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में इन बातों का ख्याल रखें

  • गर्भवती महिलाएं व्रत न रखें।
  • किसी बीमारी से ग्रसित मरीज भी व्रतों से परहेज रखें
  • नौ दिन व्रत रखने वाले शुगर टेस्ट कराते रहें।
  • पानी की मात्रा अधिक लें।
  • ब्रह्मचर्य का पालन करें
  • खाने में दही का सेवन करें
  • लौकी, खीरा, तरबूज का सेवन अवश्य करें।
  • खाली पेट न रहें, दो घंटे बाद ही कुछ न कुछ खाते रहें7
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