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Chilli plant-मिर्च की जरुरत हर रोज होती है। किचिन में मिर्च के बिना सब काम अधुरे लगते हैं। बहुत से लोग तो मिर्च का पौधा घर में लगा लेते हैं, ताकि मार्केट से खरीदने का झंझट खत्म हो जाएं। आपने भी अपने किचिन गार्डन में मिर्ची की पौधा लगा रखा है, तो हम इससे ढ़ेर सारी मिर्च लेने का सीक्रेट जानेंगे। 

मिर्च के पौधे को ज्यादा मेंटेनस की जरुरत होती है। इसपर रोग और कीट आसानी से आकर्षित होते हैं। अगर एक बार आपका पौधा मिर्च देनी शुरु कर देता है, तो ये परिवार के लिए प्रर्याप्त होती है। बहुत से लोगों की शिकायत होती है कि उनके पौधे पर  फ्लावरिंग होने के बाद फ्रूटिंग नहीं होती है। 

बहुत बार छोटी-छोटी मिर्च झड़ने लगती है। आपके प्लांट के साथ भी ये समस्या हो रही है, तो आज आपको समाधान मिलेगा। चलिए जानते हैं अपने मिर्ची प्लांट में कौन सी खाद डालनी है और इसकी केयर कैसे करनी है?

मिर्च के पौधे की केयर (chilli plant care)

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  • बीज से मिर्च की पौध बनाएं। 
  • 4-6 इंच की होने पर इनको बड़े गमले में लगाएं। 
  • इसपर मुरड़िया रोग होता है, इसलिए बटरमिल्क डालें। 
  • पौधे को हार्वेस्टिंग के बाद भरपूर खाद दें। 
  • मिट्टी का वेल ड्रेन होना जरुरी है। 

मिर्च के पौधे में खाद (fertilizer for chilli plants)

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पौधे को हेवी फीड देनी जरुरी है। आपको इससे भरपूर मिर्च चाहिए, तो इसको भरपेट खाना खिलाएं। मिट्टी में जितने ज्यादा पोषक तत्व होंगे, उतने ही फायदेमंद है। मिर्च की पौधे की आपको गुड़ाई कर लेनी चाहिए। इससे जड़ो को हवा लगती है।

ऐसा करने पर पुरानी जड़े कट जाती हैं और नई आती है। पौधे की गुड़ाई उसकी केयर का अहम भाग है। खाद देने से पहले आप गुड़ाई करें और 1 दिन धूप दिखाने के लिए इसे छोड़ दें। धूप नहीं है, तो तुरंत खाद डाल सकते हैं। 

खाद बनाने की विधि (Method of making compost)

  1. नाइट्रोजन के लिए गोबर की सड़ी खाद लें। 
  2. थोड़ी मात्रा में नीम खली मिलाएं। 
  3. मिर्च में राख भी अच्छा काम करती है। 
  4. गोबर का आधा भाग आप राख ले सकते हैं। 
  5. कैल्शियम के लिए चूना या चॉक पाउडर लें। 
  6. 1-2 चम्मच इसमें हल्दी मिलाएं। 
  7. चाहें तो किचिन वेस्ट या लीफ कंपोस्ट इसमें मिला सकते हैं। 

पौधे में खाद देने का तरीका

  1. पौधे की गुड़ाई करने के बाद खाद डालें।
  2. एक पौधे के लिए 250 ग्राम खाद सही है। 
  3. खाद डालने के बाद मिट्टी से इसे कवर कर दें। 
  4. खाद हमेशा बहुत सुबह या शाम को दें। 
  5. खाद डालने के बाद पौधे में हल्का सा पानी छिड़कें। 
  6. खाद में कैल्शियम और राख जरुरी है। 

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