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Grow coriander: खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ लजीज दिखाने का काम करता है धनिया। हरी पत्तेदार सब्जियों में शामिल धनिया  पोष्टिकता से भरपूर होता है। इसे उगाना भी बहुत आसान है। 
बहुत से लोगों का कहना होता है कि वे धनिया (Coriander) उगाना चाहते हैं। लेकिन उनका धनिया सही से नहीं उगता। आज इस लेख में हम एक्सपर्ट्स की मदद से धनिया उगाने का नया तरीका जानेंगे। इस विधि से धनिया गारंटी के साथ उगेगा। साथ ही मात्र तीन दिन के अंदर आपको धनिया उगता हुआ नजर आ जाएगा। 

धनिया उगाने से पहले क्या करें(What to do before growing coriander)

धनिया उगाने के लिए ध्यान रखें कि हमें बाजार से कोई बीज खरीदने की जरूरत नहीं है। घर पर प्रयोग होने वाला धनिया ही काम आ सकता है। बशर्ते धनिया के बीज अधिक पुराने नहीं होने चाहिए। इन्हें दो हिस्से में तोड़ देना चाहिए। इन्हें किसी कोटरी या ईंट से दवा कर दो हिस्सों में कर देना चाहिए। अब इस धनिया को बोना चाहिए। यह जल्दी ग्रो करता है। इसके दोनों हिस्सों से पौधे निकलेंगे। 

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3 दिन में धनिया उगाने का तरीका (How to grow coriander in 3 days)

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  • दो हिस्सों में टूटा हुआ धनिया लें
  • इसे रात भर के लिए पानी में भिगो दें। 
  • सुबह एक कपड़े में अलग कर लें। 
  • इसे कपड़े में लपेट लें। 
  • अब इसे एयरटाइट कंटेनर में बंद करें। 
  • इसे दो दिन के लिए इसमें बंद रहने दें। 
  • दो दिन के भीतर ही इसमें जड़ें दिखने लगेंगी। 
  • अब धनिया को हल्के हाथ से गमले की मिट्‌टी पर बिछा दें। 
  • ऊपर से रेत या कोकोपीट डाल दें। 
  • फिर इस पर पानी डालें। 
  • तीन दिन के अंदर ही धनिया बाहर निकल आएगा। 

ध्यान रखने योग्य बातें

इस प्रक्रिया से धनिया उगाना आसान है। इस प्रक्रिया में जर्मिनेशन प्रक्रिया को आसान किया जाता है। हम बिना मिट्‌टी के ही बाहर बीजों की प्रक्रिया को तेज कर देते हैं। जिसकी वजह से जल्दी धनिया नजर आने लगता है। इस प्रक्रिया में हर एक बीज जल्दी उगता है। गमला पूरी तरह धनिया से भर जाता है। लेकिन ध्यान रखें। धनिया को हल्के हाथ से मिट्‌टी पर फैलाएं। पुराने बीज न लें। खरपतवार को हटाते रहें। 

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