Eggshell fertilizer: क्या आप भी अंडों के छिलकों को बेकार समझकर फेंक देते हैं। अगर आप ऐसा कर रहे हैं तो बड़ी गलती है। क्याेंकि जाने अनजाने आप पौधों की औषधि को फेंक रहे हैं। हम उन्हीं अंडों के छिलकों की बात कर रहे हैं, जो हर रोज आपकी रसोई से निकलते हैं।
जिस तरह अंडा पोष्टिकता की खान है। उसी तरह अंडे के छिलके पौधों के लिए एक उत्कृष्ट खाद हैं। अंडों के छिलकों में कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व भरपूर होते हैं। सिर्फ इतना ही नहीं अंडे के छिलके (Eggshell fertilizer) मिट्टी को ढीला करते हैं। जल निकासी में सुधार करते हैं। अगर आप अंडा खाते हैं तो आज से छिलकों को फेंक नहीं पाएंगे। इस लेख में हम अंडों के छिलकों के गार्डन में फायदे, खाद बनाने व उपयोग करने का तरीका जानेंगे।
गार्डन में अंडों के छिलकों के फायदे (Benefits of egg shells in the garden)
- कैल्शियम की करे पूर्ति– मिट्टी में कैल्शियम की कमी होना आम समस्या है। पौधों में अंडे के छिलके कैल्शियम की कमी को पूरा करता है।
- मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व– यह मैग्नीशियम, पोटेशियम से भरपूर होते हैं। ये सभी पोष्टिक तत्व पौधों के लिए जरूरी है।
- जलनिकासी में सुधार: कैल्शियम मिट्टी को ढीला करने का काम करता है। जल निकासी को सुधारता है।
- रोगों से लड़ने की क्षमता: अंडे के छिलके पौधों में रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ता है।
- मिट्टी की अम्लीयता को कम करे: अंडे के छिलके क्षारीय होते हैं, जो मिट्टी की अम्लीयता को कम करते हैं।
- पेस्ट अटैक से बचाए: अगर हम अपने गार्डन में अंडे के छिलके डालते हैं यह पेस्ट अटैक को कम करता है।
अंडे के छिलकों को खाद बनाने का तरीका (How to compost egg shells)
अंडों के छिलकों की खाद बनाने का सबसे आसान तरीका है, अंडों के छिलकों का पाउडर बनाना। इसके लिए सबसे पहले अंडों के छिलकों को धो लें। धूप में तीन से चार दिन सुखा लें। ग्राइंडर से पाउडर बना लें। अब इसे पौधों में डाल सकते हैं।
अंडों के छिलकों से तत्काल कैल्शियम लेने का तरीका (How to get instant calcium from egg shells)
अगर आप चाहते हैं कि अंडों के छिलकों की पोष्टिकता तुरंत ही पौधों को मिल जाए तो इसके लिए आप को एक तरकीब लगानी होगी। इसके लिए अंडे के छिलकों का पाउडर लें। इसमें उतनी ही मात्रा सिरके की डालें। जैसे ही आप अंडों के छिलकों के पाउडर में सिरका डालेंगे तो झाग निकलने लगेंगे। दरअसल ये झाग के रूप में कार्बन बाहर निकल जाता है। कैल्शियम नीचे रह जाता है। अब इसमें पानी निकालकर पौधे में डालें। यह तत्काल रूप से पौधों को प्रभावित करेगा। यानि कैल्शियम की कमी को पूरा करेगा।
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