Fruit thinning-बागवानी में प्रूनिंग, पिंचिंग और फलों का झिरकना यानि Fruit thinning जैसी कई टेक्निक है। इन तकनीकों का बागवानी में उच्च स्तर पर प्रयोग होता है। बागवानी करने वाले लोग इन तकनीकों का प्रयोग कर ही एक्सपर्ट बनते हैं। आप फलदार पौधों की बागवानी कर रहे हैं, तो आपको फल thinning यानि फल विरलन या फल झिरकना के बारे में जानकारी होना जरुरी है।
फूलों वाले पौधों के लिए पिंचिंग अहम है वैसे ही फलदार पौधों के लिए फ्रूट थिनिंग (Fruit thinning) अहम है। प्रूनिंग सभी पौधों में करनी जरुरी है। आज के इस लेख में हम फ्रूट थिनिंग (Fruit thinning) के बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे।
क्या है फ्रूट थिनिंग प्रक्रिया (What is fruit thinning process?)
ये फलदार पौधों पर होने वाला एक प्रोसेस है, जिसे फल झिरकना या फल विरलन कहा जाता है। बागवानी की इस टेक्निक में कई फलदार पौधों से अतिरिक्त फलों का हटा दिया जाता है। ये आमतौर पर सेब, नाशपाती, आड़ू, बेर और अमरुद जैसे फलों के पेड़ों पर किया जाता है। अधिक फल प्राप्त करने के उद्देश्य और फलों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए पेड़ों पर ये प्रोसेस किया जाता है।
फल थिनिंग करने के फायदे (Benefits of fruit thinning)
- इसको करने से फलों की गुणवत्ता में सुधार होता है। फल स्वादिष्ट और रंग में अच्छे होते हैं।
- फल thinning पेड़ पर तनाव कम करता है।
- इससे पेड़ रोगों और कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बन जाता है।
- कुछ मामलों में, फल thinning से कुल फल उत्पादन में वृद्धि हो सकती है।
- क्योंकि पेड़ बचे हुए फलों पर अपनी ऊर्जा केंद्रित करने में सक्षम होते हैं।
- अगले साल अच्छी उपज लेने के लिए ये टेक्निक उपयोगी है।
फल थिनिंग कब करने चाहिए (When should fruit thinning be done?)
फल थिनिंग पेड़ों की अहम प्रक्रिया है। ये पेड़ की किस्म और फल के प्रकार पर निर्भर करता है कि उसमें ये टेक्निक कब करनी है ? फल थिनिंग की प्रक्रिया फूल आने के 1-2 हफ्ते बाद कर सकते हैं। कुछ मामलों में, फल thinning को दो चरणों में किया जा सकता है, पहले फूल आने के बाद और फिर 2-3 हफ्ते के बाद दोबारा।
फल थिनिंग करने का तरीका (method of fruit thinning)
- हाथ से thinning (thinning by hand)- इसमें हाथ से अतिरिक्त फलों को पेड़ों से हटाया जाता है।
- रासायनिक thinning (Chemical thinning)- इसमें रसायनों का छिड़काव किया जाता है, जिससे कुछ फल अपने आप गिर जाते हैं।
फल थिनिंग करते समय इन बातों का रखें ध्यान (Keep these things in mind while thinning fruits)
- सभी फल आपको नहीं हटाने हैं, कुछ फलों को पेड़ पर रखना है।
- जो फल छोटे और कमजोर दिखें उनको हटा दें।
- पेड़ के सभी हिस्सों से समान मात्रा में फलों को हटाएं।
- अगर संभव हो तो फलों को हाथों से हटाने की कोशिश करें।
- अगर आपके पास ज्यादा संख्या में पेड़ हैं, तो आप रासायनिक तरीका अपना सकते हैं।
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