कई बीमारियों से बचा सकते हैं कद्दू के बीज

कद्दू के बीज खाने से भी भला क्या फायदा हो सकता है? आप भी ये ही सोच रहे हैं,  तो जान लीजिए कद्दू के बीज खाना महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है। इन बीजों में बहुत सारे पौष्टिक तत्व होते हैं, जो हेल्थ के लिए लाभकारी है।

बहुत से लोग होते हैं, जिनको कद्दू के बीज तो क्या कद्दू की सब्जी खाने से भी परेशानी होती है। बहुत सी महिलाएं तो कद्दू को खरीदती ही नहीं हैं, क्योंकि घर में कोई खाता नहीं है। लेकिन कद्दू के बीज खाने के फायदे जब आप जान जाओगे तब ना तो कद्दू की सब्जी से परहेज करेंगे और न ही कद्दू के बीजों से। निजी वेबसाइट को दिए इंटरव्यू में शालीमार के फोर्टिस अस्पताल की डाइटीशियन सिमरन सैनी ने कद्दू के बीज खाने के जबरदस्त फायदे बताए हैं।

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कद्दू के बीज खाने के फायदे

इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक

कद्दू के बीज खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। बीजों में कई प्रकार के तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं। इनके सेवन से इम्यूनिटी में सुधार आएगा और आप जल्दी-जल्दी बीमार नहीं होंगे।

पाचन तंत्र में सुधार

कद्दू खाने से कब्ज की समस्या दूर होती है। ये बात सबको पता है, लेकिन इसके बीज खाकर भी आप अपने पाचन तंत्र को मजबूत बना सकते हैं। कद्दू के बीज खाने से डाइजेशन को सुधारा जा सकता है।

सूजन कम करने में मदद

कद्दू के बीज एंटीऑक्सिडेंटस से भरपूर होते हैं। शरीर की सूजन कम करने के साथ-साथ ये कई बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं।

हड्डियों के लिए फायदेमंद

कद्दू के बीजों में मैग्नीशियम और विटामिन्स प्रचुर मात्रा में होता है। बहुत सी महिलाएं होती हैं, जिनकी हड्डियों में, जोड़ों में दर्द की समस्या रहती है। कद्दू के बीज खाने से आपको हड्डियों के दर्द से राहत मिल सकती है।

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ब्लड शुगर को कम

कद्दू के बीज ब्लड शुगर को कम करने में भी मदद करते हैं। अगर आपको शुगर की समस्या है, तो आप कद्दू के बीजों का सेवन कर सकते हैं।

फाइबर की करता है पूर्ति

कद्दू के बीजों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। फाइबर का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है। दिल की बीमारियों का खतरा भी कद्दू के बीज खाने से कम होता है।

मोटापा कम

कद्दू के बीज खाना मोटापे से परेशान लोगों के लिए लाभकारी है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इसके सेवन से मोटापे के जोखिम को कम किया जा सकता है।

एनर्जी मिलती है

कद्दू के बीज खाने से एनर्जी मिलती है। इसमें जिंक की मात्रा ज्यादा पाई जाती है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ एनर्जी भी देता है। कद्दू के बीज आप भूनकर भी खा सकते हैं या कच्चे भी खा सकते हैं। इसमें प्रोटीन की मात्रा भी पाई जाती है।

कद्दू के बीज खाते समय सावधानी बरतें

• कद्दू के बीज कभी भी ज्यादा मात्रा में नहीं खाने चाहिए।
• इसमें फाइबर और जिंक ज्यादा मात्रा में होता है, ज्यादा मात्रा में इनका सेवन नुकसान भी पहुंचा सकता है।
• अच्छी तरह से चबाकर खाएं।
  चबाकर न खाने से अपच हो सकती है।

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