मई का महीना सब्जियां बोने के लिए बेस्ट होता है।
इस महीने में बोने वाली सब्जियों में कम मेहनत में ज्यादा पैदावार होती है।
भिंडी:
भिंडी ऐसी सब्जी है जो मई में उगाई जाती है। इसे कम पानी की आवश्यकता होती है
बैंगन:
बैंगन भी मई के दिनों में बाेया जाता है जो सर्दियों तक फल देता है।
करेला:
करेला मई में बोई जाने वाली सब्जी है जो कि गर्मी-सहन कर लेता है।
तोरई:
तोरई को भी मई में बोया जाता है। ये क्रीपर वाली सब्जी है।
लौकी:
लौकी सबसे तेजी से बढ़ने वाली सब्जी है। मई में बोया जाता है।
खीरा:
अप्रैल के अंत में या मई की शुरुआत में खीरा बोया जा सकता है।
हरी मिर्च:
मई में हरी मिर्च का पौधा बो देना चाहिए। ये साल भर मिर्च देता है।
ध्यान रखें कि बीज या पौधे अच्छी गुणवत्ता वाले होने चाहिए।
गर्मी तेज होने की वजह से पौधों में नियमित पानी देते रहें।
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