आजकल लोगोंं में गार्डनिंग का क्रेज बढ़ता जा रहा है।
जहां कई लोग छत पर गार्डनिंग करते है तो कोई बाल्कनी में करता है।
ऐसे में बहुत से लोग हैं जो बिना मिट्टी के हाइड्रोपोनिक विधि से गार्डनिंग कर रहे हैं।
इस विधि में बिना मिट्टी के ही पौधे उगाए जाते हैं। इसमें पानी के अंदर पौधे उगाए जाते हैं।
विदेशों से निकलकर अब भारत में ये भी ये तकनीक पूरे पैर पसारने लगी है।
हर सब्जी को इस विधि से आप नहीं उगा सकते हैं, लेकिन कुछ सब्जियां हैं जो आसानी से उग जाती है।
लेट्युस हाइड्रोपोनिक तकनीक से उगने वाली सब्जी है। इसका प्रयोग सलाद के रुप में किया जाता है।
बिना मिट्टी के ही लेट्यूस कम दिनों में ही ये अच्छी ग्रोथ पकड़ लेने वाली सब्जी है।
कांच के जार को पानी से भरकर उसमें ये लगाएं। कोर का निचला आधा भाग ढ़क जाए, इतना पानी डालें।
कांच के जार को धूप वाली जगह में रख दें। कुछ दिनों में इसका पानी बदलते रहें।
कम दिनों में ही ये अच्छी ग्रोथ पकड़ लेती है। इसे आप अपने घर में जरूर उगाएं।
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