Cherry Tomato-टमाटर का प्रयोग हर कोई करता है। टमाटर के बिना सब्जी का स्वाद अधुरा है। सूप, सॉस, चटनी, सलाद, सब्जी में टमाटर का यूज होता है। रोजमर्रा में काम आने वाली ये टमाटर, मिर्च, धनिया, पुदीना आदि आप घर में लगा सकते हैं।
आज के इस लेख में हम आपको चेरी टमाटर (Cherry Tomato) लगाने की तकनीक बताने जा रहे हैं। आपके पास ज्यादा जगह नहीं है, तो भी एक गमले या ग्रो बैग में इसको आसानी से उगाया जा सकता है। बता दें कि ये बहुत अच्छी पैदावार देता है।
दिन प्रतिदिन टमाटर की मांग बढ़ती ही जा रही है। बडे़ पैमाने पर लोग टमाटर की खेती करते हैं। आपके पास केत नहीं है, तो भी चिंता की बात नहीं है। चेरी टमाटर आप गमले में आसानी से उगा सकते हैं।
चेरी टमाटर
- चेरी टमाटर आकार में छोटे होते हैं।
- ये कई रंगों में पाए जाते हैं।
- आमतौर पर लाल, पीला, नारंगी, सफेद और गुलाबी होते हैं।
- इनमें कई प्रकार के पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं।
- सामान्य टमाटरों की तुलना में ये महंगे होते हैं।
- स्वाद में भी ये काफी टेस्टी होते हैं।
- चेरी टमाटर की मेट्रो शहरों में काफी डिमांड है।
ऐसे होती है चेरी टमाटर की खेती
- इसे आमतौर पर पॉलीहाउस या शेडनेट में उगाया जाता है।
- 60-70 दिनों में इसपर फल लगने प्रारंभ हो जाते हैं।
- लगभग 8-9 महीने तक ये पैदावार देता है।
- चेरी टमाटर ज्यादा गर्मी और ठंड सहन नहीं करता है।
- इन पौधों को रस्सियों के सहारा दिया जाता है।
- पौधों को रस्सी से बांधकर डंडे से बांधा जाता है।
- इस प्रकार फल जमीन से दूर रहते हैं।
- ऐसा करने पर फल गलने और सड़ने से बचते हैं।
- पौधों की समय पर कटाई छंटाई भी की जाती है।
गमले में ऐसे उगाएं चेरी टमाटर
चेरी टमाटर आप गमले में आसानी से उगा सकते हैं। इसके लिए आपको बलुई मिट्टी की जरुरत होगी। इस प्रकार की मिट्टी में पानी निकासी अच्छे से होती है। बलुई या दोमट मिट्टी में पौधे की जड़े आसानी से विकसित होती हैं।
गमले में उगाने के लिए हल्की और भूरभरी मिट्टी तैयार करें। ऐसी जगह पर आपको गमला लगाना है, जहां पर 6-7 घंटे धूप आती हो। गमले की मिट्टी को आपको नम रखना है, लेकिन ज्यादा पानी देने से बचना है। पानी की अधिकता पौधे की जड़ों को सड़ा देगी।
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चेरी टमाटर के लिए खाद
अच्छी पैदावार के लिए पौधे को उचित पोषण जरुरी है। आप गमले में गोबर या कंडे की खाद डाल सकते हैं। किसी भी प्रकार की जैविक खाद का यूज कर सकते हैं। बता दें किए एक चेरी टमाटर के पौधे से आप 5 किलो तक टमाटर प्राप्त कर सकते हैं।
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