सूरजमुखी के बीज महिलाओं की सेहत के लिए वरदान है। जानते हैं इन बीजों को खाने के जबरदस्त फायदे..
सूरजमुखी के बीजों में विटामिन ई और फोलेट पाया जाता है, जो महिलाओं में एस्ट्रोजन के स्तर को नियंत्रित करता है।
ये महिला हार्मोन को संतुलित करता है। जिससे महिलाओं को रजोनिवृत्ति के कम, कम तीव्र लक्षण अनुभव होते हैं और परेशानी नहीं होती।
सूरजमुखी के बीजों में पाया जाने वाला मैग्नीशियम हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
बीज टायरोसोन से भरपूर होते हैं, जो आपके उत्साह को बनाए ऱखने में महत्वपूर्ण है। महिलाओं में चिड़चिड़ेपन जैसी समस्या को ये दूर करते हैं।
सूरजमुखी के बीज में कई ऐसे कंपाउंड्स पाए जाते हैं जो हार्ट के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. इसके सेवन से दिल की सेहत दुरुस्त होती है।
शुगर के रोगियों के लिए सूरजमुखी का बीज बहुत फायदेमंद है. इसके सेवन से डायबिटीज कंट्रोल होता है। ये ब्लड शुगर लेवल को मेंटन रखते हैं।
इनमें ऐसे एंजाइम पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर में पाचन रस के स्राव को नियंत्रित करते हुए शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
सूरजमुखी के बीज के सेवन से मोटापा कंट्रोल होता है. इसके बीजों के सेवन से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है जो बॉडी के लिए फायदेमंद है.
सूरजमुखी के बीज में जिंक, कैल्शियम, आयरन, जिंक प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं।
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